糧食的不同就需要選擇不同的種子烘幹機（jī）。例（lì）如，以小（xiǎo）麥和水稻為主的糧食產區可以（yǐ）選擇混流式和混合逆（nì）流式幹燥機。如以（yǐ）玉米（mǐ）為主的產區，可以選擇多段式下遊高溫（wēn）快速幹燥機。例如，在（zài）以大米為主產區，可以選擇低溫、大中型的正反向、混合和逆流等烘幹機。
不同的穀物有不同的幹燥過程和（hé）不同的幹燥溫度。根據幹燥期間的穀（gǔ）物數量，也（yě）可以選擇（zé）不同（tóng）類型的幹燥工藝和（hé）幹燥器。如果食品品種多、數量（liàng）少或分散存放，應采用小批量(循環)烘幹機或（huò）小型移（yí）動（dòng）式。
在選擇時，須考慮當地的能源（yuán）資源（yuán），以實現合理利用，降低成本。如果（guǒ）有燃（rán）煤糧食生產區，煤、無（wú）煙煤或焦炭是好的（de）熱源，其價格經濟，但燃煤熱風爐一次性投資大。在有油田和天然氣的（de）糧（liáng）食（shí）產區（qū），可以用輕柴油、重油或天然氣和丙烷作為熱風爐燃料。這類燃料（liào）的使用（yòng）成本很高（gāo），但（dàn）一次性在熱風爐上的投資很小。
為了完成（chéng）幹燥操作，種子烘幹機需要配備一些輔助設備。連續式（shì）的應在儲糧區設置上下料位（wèi）裝（zhuāng）置(或溢流管等（děng）)。過（guò）程中的臨時儲料倉應配（pèi）備滿倉料（liào）位裝置，電動機應有過載保護裝置，並能實現手動和自動聯鎖控製。
