集團要聞
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食堂提升展新顏 員工健康放心間——集（jí）團在黨（dǎng）史學習教育中（zhōng）大力推進“職工實事實辦”專項行動2021-09-08集團綜合辦公室 來哲淵浙江建（jiàn）機下載文件：暫時沒有下載文件
“員工利益無小事，越是把員工關注的小（xiǎo）事做好（hǎo），越能體現出企業對員工的深厚情誼。”集團黨（dǎng）委書記、董事（shì）長（zhǎng）許惠銘如是說。隨（suí）著黨史學習教育的縱深推進，按照上級黨組織“三為”實踐（jiàn）活動要求，集團黨委從細節入手，大力推（tuī）進集團“職工實（shí）事實辦”專項行動，重點解（jiě）決職工所（suǒ）急所憂所盼，提升職（zhí）工幸福指數。
今年5月起，由集團綜合辦公室牽頭（tóu），本著“以人為本”的宗旨，以食品安全為前提，主動收集廣大員（yuán）工的意見建議，結合實際情況，對蕭山廠區員工（gōng）食堂的硬件、軟件、清潔標（biāo）準、工作流程、食堂文化等各個方麵開展了改善提升工作，是“職工實事實辦”專（zhuān）項（xiàng）行動中的一次生動實踐。
 蕭山廠區員工（gōng）食堂伴隨著主城區老廠的（de）外遷而生，迄（qì）今已走過了十六（liù）個年頭的風風雨雨，每天為幾百位員工提供就餐服（fú）務，設備陳（chén）舊、菜品單一等問題（tí）也日益顯現。為了讓廣大員工能擁有一個更好的就餐環境，綜合辦公室積極響應號召，通過優化環境（jìng）、提（tí）升標準、完善設備、豐富菜品等方式，為員工食（shí）堂帶來了嶄新的麵貌。
確保食堂衛生狀況持續（xù）向好。在食品清潔、消毒、烹飪過程中，嚴格落實衛生管理（lǐ）製度；嚴格控製菜品來源，經過正（zhèng）規渠道采購菜品，寧願價格貴點，也不買髒、次和（hé）腐爛的（de）菜品；每日對當天菜品進行（háng）留樣保存，以確保餐（cān）品有（yǒu）源頭可溯，讓員工吃得放心；保持儲藏間幹淨、整潔（jié）、通（tōng）風，並分類明（míng）確，生熟分開，充分利用消毒設施，保證飯菜的衛生安全，始終把（bǎ）員工的身體健康（kāng）作為首要大事。
 推動食堂管理體係不斷完（wán）善。製定和完善了《粗加工衛生管理製度（dù）》《餐飲經營單位衛生管理製度》《食堂消防安全條例》《食堂留（liú）樣製度》《每日衛生（shēng）自查（chá）表》等多項內部規章製度並實施。定好“規矩”的同時，食堂更著眼於完善服務體係，員工每月都會對（duì）食堂工作滿意度進行評分，食堂員工的工資與滿意度評分息（xī）息相關，旨在鼓勵食堂員工在工作過（guò）程中（zhōng）更加熱情，更加有（yǒu）責任心。
 促進食堂服務水平穩步提升。此次改善提升（shēng）工作不（bú）但對食堂環境進行了改造（zào）提（tí）升，還更新了（le）食堂工作（zuò）人員（yuán）服裝，對（duì）每日（rì）菜（cài）品進行統一采購、統一過秤；係統升級（jí）了食堂一卡通，每月定期係統充值餐（cān）補（bǔ），免去員工排隊充值的困擾，每周二固（gù）定窗口充值，為臨（lín）時需求員工提供貼心服務；預告每周食譜，為員工就餐提供更（gèng）多可（kě）能性（xìng）；使用定量分裝碗，充分平衡飯菜（cài）份量；老舊設備更新換代，提高效率更顯安全（quán）。
 經過一段時間的“食堂改革”，員工用（yòng）餐質量、菜品（pǐn）種類以及規章製度等方麵都有所提升（shēng）。今後，員（yuán）工食堂工作人員將以更加嚴謹透明的態度，提（tí）升服務水平，著力保證餐（cān）品質量，以保（bǎo）障員工“舌尖上的安全”為前（qián）提，讓員工（gōng）吃上放心可口的飯菜。
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